久しぶりに刺し身を買ってみた!…男飯シリーズ②
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My Daily Life
こんにちは、K2 Assurance 保険アドバイザーの松本です。
男飯シリーズ②です。前回は「肉」でしたが、今回は「魚」! >゜))))彡ビチビチ
はい!早速ドーーーーーン!!
マグロ丼!
生本マグロを冊で買いました。
やっぱり刺し身は冊で買う方が失敗しないですね。
理由は
・劣化しにくい
・スジや血栓が確認できる
からです。
私の地元は愛媛で、魚の美味しいところです。宇和島産の鯛は有名で高級料亭にもよく使われています。
小さい頃から近所の魚屋さんから貰った美味しい魚を食べていたから、魚はどこで食べても美味しいものと思っていましたが、それなりにお金出さないと美味しいものは食べられないという事を大人になって知りました(笑)
愛媛最高です!近所の魚屋さん最高です!!
また魚には
・オメガ3系脂肪酸の「α-リノレン酸」
・オメガ6系脂肪酸の「リノール酸」、「アラキドン酸」
という必須脂肪酸が含まれており、体内で合成できないため食事から摂取する必要があります。
特にさば、さんまなどの青魚、まぐろのトロ、サーモンなど脂ののった魚に豊富です。
ジムに行き、筋トレと水泳を始めたので、栄養についても少しづつ知識を増やしています。
そしてマグロ丼だけではなく、タンパク質の為にドーーーン!
ササミの塩コショウ焼き!
ほぼ毎日食べてます(笑)
それではまた!
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